Nuestra Carta
Raciones
Tiras de pollo crujientes
Con cama de patatas fritas
7,95 EUR
Patacón Soriano
Torrezno y plátano frito con salsa ranchera
9,95 EUR
Tequeños
Rellenos de queso, con salsa cheddar
9,95 EUR
Buffalo Fries
Patatas fritas, carne picada estilo cajún, mix de quesos gratinados, salsa cheddar, pico de gallo
10,95 EUR
Nachos Tex Mex
Totopos, guacamole, chili con carne, mix de quesos, jalapeños, salsa agria y pico de gallo
11,95 EUR
Patacones de chili con carne
Plátano frito relleno de chili con carne, con pico de gallo
11,95 EUR
Patacones de enchilado de gambas
Plátano frito relleno de enchilado de camarones, con pico de gallo
12,95 EUR
Bocadillos
Corral
Pechuga de pollo a la plancha, mayonesa, alioli, tomate, queso y pimiento de piquillo
9,95 EUR
Palenque
Filete de ternera, queso, cebolla caramelizada, mostaza y mayonesa
10,95 EUR
Hamburguesas XL
Trapiche
Doble burger de ternera, doble bacon, doble queso, cebolla caramelizada, salsa americana y patatas fritas
14,95 EUR
Caribbean
Burger de ternera, queso, ternera desmechada, guacamole, bacon, piña a la plancha, salsa ranchera y patatas fritas
14,95 EUR
Burritos
Mayabe
Tomate, guacamole, arroz, chili con carne, salsa ranchera, maiz y mix de quesos
Chingón
Tomate, guacamole, patatas fritas, pollo chingón, maíz, salsa ranchera y mix de quesos
Ensaladas
Caribbean
Pollo crujiente, piña, pepino, mix de queso, salsa miel y mostaza
12,50 EUR
Paradise
Cremoso queso burrata, base de pesto, bacon crujiente, nueces y vinagreta de mango
12,95 EUR
Tropical
Pechuga a la plancha, aguacate, huevo duro, cebolla morada, maíz, salsa balsámica de Módena
12,95 EUR
Platos Caribeños
Mi Guajira
Arroz con frijoles, estofado de ternera, patacones y ensalada
15,95 EUR
Batey
Arroz blanco, ternera guisada, patatas fritas y huevo frito
15,95 EUR
Fried Chicken
Pollo estilo Kentucky, arroz con frijoles, patatas fritas y ensalada
15,95 EUR
American Ribs
Costillar completo BBQ, ensalada y patacones
19,95 EUR
Costeño
Enchilado de camarones, arroz blanco, patacon y ensalada
16,95 EUR
Pesquero
Pescado frito dorada, ensalada y patacones
16,95 EUR
Arroz con Habichuelas
Arroz, frijoles negros, estofado de ternera y patacones
15,95 EUR
Mi Paisana
Arroz, alubias rojas, carne picada, torrezno, chorizo, huevo frito, chips de plátano y aguacate
19,95 EUR
Platos Combinados
Elige la proteína
Secreto de cerdo con chimichurri
Filete de ternera a la plancha
Pechuga de pollo a la plancha
Solomillo de cerdo con salsa Roquefort (suplemento +1,50 EUR)
Elige la guarnición
Serrana: croqueta, huevo y patatas
Ranchera: pimientos, huevo y patatas
Montañesa: ensalada y patatas
Sabanera: arroz blanco y huevo
Menú Infantil
Para los peques
Incluye bebida (zumo o agua) y postre (helado)
Pechuga de pollo empanada, patatas fritas y huevo frito
Hamburguesa de ternera, pan brioche, queso y salsa americana
Pasta con salsa boloñesa, patatas y croqueta
12,95 EUR
Postres
Copa Florida
Helado vainilla, chocolate y fresa, nata y barquillos
5,50 EUR
Crepé
Rellena de chocolate, helado de vainilla y sirope de chocolate
5,75 EUR
Tarta de queso vasca
Acompañada con coulis de fresa
5,95 EUR
Tartas: Chocolate, Red Velvet o Zanahoria
Con nata y sirope
5,95 EUR
Cafés
Café solo
1,70 EUR
Café cortado
1,80 EUR
Café con leche
1,90 EUR
Smoothies
Tropical Sunrise
Zanahoria, mango, piña y fruta de la pasión
Piña Colada
Piña, coco y plátano
Bosque Morado
Mango, plátano, acaí y arándanos
Dragón Rosa
Mango, pitaya y fresas
Papaya Mix
Papaya, mango y piña