No necesitas comer aburrido ni soso para estar healthy.En Aires de Trapiche creemos que la comida saludable también puede ser divertida, sabrosa y llena de color. Por eso hemos creado 4 ensaladas únicas, con ingredientes frescos y combinaciones que te harán disfrutar...
¿Te imaginas saboreando un cóctel caribeño mientras suena música alegre y el ambiente huele a mar y frutas tropicales? Aunque estemos en casa, podemos recrear esa experiencia con un poco de creatividad y algunos ingredientes básicos. En este artículo te enseñaremos...
La cocina es un viaje de sabores, y pocas rutas son tan vibrantes como las del Tex-Mex y Caribe. En Aires de Trapiche fusionamos ambos mundos para que descubras cómo lo crujiente, lo picante y lo dulce se entrelazan en tu paladar. ¿Quieres saber en qué se parecen y en...
En Aires de Trapiche entendemos que la cocina caribeña es mucho más que recetas: es una experiencia sensorial. El secreto está en la magia de los contrastes: lo dulce que acaricia, , lo picante y lo crujiente toques picantes que despiertan, y texturas crujientes que...
¿Siempre soñaste con abrir un restaurante, pero te frena la incertidumbre del mercado? No estás solo. Muchos emprendedores se sienten atraídos por el vibrante mundo de la restauración, pero dudan ante los riesgos inherentes a un negocio independiente. Sin embargo,...
