Que aporta Cuba a la gastronomía del Caribe.

Que aporta Cuba a la gastronomía del Caribe.

La gastronomía de Cuba es una mezcla de influencias españolas, africanas y caribeñas que resulta en una cocina única y sabrosa. Los platos típicos cubanos están llenos de sabor y son muy variados, lo que refleja la diversidad cultural del país. Uno de los platos más...
Cilantro – Un ingrediente muy caribeño

Cilantro – Un ingrediente muy caribeño

El cilantro es una de las hierbas más utilizadas en la gastronomía caribeña. Se trata de una planta aromática que aporta un sabor muy característico y fresco a los platos. En Aires de Trapiche, la franquicia de restaurantes caribeños, el cilantro es un ingrediente...