La cocina caribeña tiene algo que engancha: frescura, ritmo, color y una alegría que se siente desde el primer bocado. En Aires de Trapiche, esa esencia aparece incluso en los detalles más sencillos, como nuestro pico de gallo caribeño, un clásico que conquistó...
En Aires de Trapiche, el sabor se convierte en experiencia y la experiencia en oportunidad de negocio. Nuestro modelo de la franquicia de hostelería ha nacido para unir dos pasiones: la gastronomía caribeña y el espíritu emprendedor. Desde nuestros restaurantes en el...
En Aires de Trapiche, cada plato cuenta una historia, y nuestros bocadillos especiales son una de las más sabrosas. Con ingredientes locales de primera y un toque de fusión caribeña, el Palenque y el Corral se han convertido en auténticos protagonistas de nuestra...
Se vive Halloween en el Caribe con su propio ritmo. Aquí no hay otoños grises ni noches silenciosas: hay música, ron, risas y aromas que despiertan los sentidos. Si te preguntas cómo se celebra esta fecha entre playas, palmeras y calabazas tropicales, en Aires de...
En Aires de Trapiche, los clásicos del Caribe evolucionan. Cambiamos nuestros Patacones, nuestros famosos patacones llegan con una receta renovada: más sabor, más textura y más disfrute.Añadimos dos nuevos protagonistas que los hacen irresistibles: salsa pico de gallo...
En Aires de Trapiche seguimos haciendo lo que mejor sabemos: fusionar culturas, sabores y emociones.Nuestra nueva creación, el Patacón Soriano, combina lo mejor del Caribe con la esencia más castiza de España.Una receta única que une patacones de plátano macho,...
