En Aires de Trapiche, cada plato cuenta una historia, y nuestros bocadillos especiales son una de las más sabrosas. Con ingredientes locales de primera y un toque de fusión caribeña, el Palenque y el Corral se han convertido en auténticos protagonistas de nuestra...
Se vive Halloween en el Caribe con su propio ritmo. Aquí no hay otoños grises ni noches silenciosas: hay música, ron, risas y aromas que despiertan los sentidos. Si te preguntas cómo se celebra esta fecha entre playas, palmeras y calabazas tropicales, en Aires de...
En Aires de Trapiche, los clásicos del Caribe evolucionan. Cambiamos nuestros Patacones, nuestros famosos patacones llegan con una receta renovada: más sabor, más textura y más disfrute.Añadimos dos nuevos protagonistas que los hacen irresistibles: salsa pico de gallo...
En Aires de Trapiche seguimos haciendo lo que mejor sabemos: fusionar culturas, sabores y emociones.Nuestra nueva creación, el Patacón Soriano, combina lo mejor del Caribe con la esencia más castiza de España.Una receta única que une patacones de plátano macho,...
¿Y si te dijera que puedes sentirte de vacaciones en el Caribe sin comprar un billete de avión? En Aires de Trapiche, cada visita es una pequeña escapada al Caribe sin salir de España. Nuestros platos, cócteles y ambiente te invitan a desconectar, a saborear la...
No necesitas comer aburrido ni soso para estar healthy.En Aires de Trapiche creemos que la comida saludable también puede ser divertida, sabrosa y llena de color. Por eso hemos creado 4 ensaladas únicas, con ingredientes frescos y combinaciones que te harán disfrutar...